Potřeba kvalitní, zdravé a vyvážené stravy v aktivním životě plném sportu a fitness tréninku je nutností, neboť značně ovlivňuje náš výkon a také vzhled. Každý sportovec moc dobře ví, že jeho strava musí být bohatá na bílkoviny, kvalitní sacharidy a dobré tuky a obsahovat dostatečné množství ovoce a zeleniny. Pravá česká kuchyně tyto parametry ve větší míře nesplňuje, obvykle tedy při vaření čerpáme z lehké středomořské kuchyně bohaté na čerstvou zeleninu, panenský olivový olej, ryby a bílé maso, rýži a v menší míře využíváme i těstoviny.

Pokud se stravujete doma a rádi si své jídlo připravíte sami bez toho, aniž byste se spoléhali na pokrmy v restauraci, nechte se inspirovat lehkými španělskými recepty. Získáte přehled o tom, co přesně vaše strava obsahuje a navíc proniknete do tajů chutné a zdravé španělské kuchyně.

Prodejna španělských potravin Bassta Brno zprovoznila skvělé internetové stránky www.spanelskerecepty.cz, kde naleznete vše o španělské kuchyni a především výborné recepty připravované dle originálních receptur. Ve speciálním filtru si můžete vybrat parametry receptu a nechat si tedy zobrazit pouze ty, které preferujete. Zajímat vás budou určitě druhy pokrmů, zda jsou masité, rybí, zeleninové a podobně, doba přípravy i kalorická hodnota. Maté-li potravinovou alergii, filtrem nesmí obsahovat naleznete ideální recepty pro vás.

Každý recept obsahuje fotografii pokrmu, výčet surovin pro přípravu, z nichž si mnohé můžete objednat z e-shopu online, detailní popis postupu, přesnou kalorickou hodnotu včetně určeného množství bílkovin, tuků, sacharidů a cholesterolu. Nechybí ani hodnocení pokrmu, doporučený nápoj a možnost přidat recept do oblíbených.

Pokud vás tedy tato online španělská kuchařka zaujala, neváhejte a vyzkoušejte třeba tradiční paellu nebo jakýkoli jiný lahodný pokrm, po kterém budete mít spoustu energie a vaše sportovní aktivity získají nové rozměry.

Pokud se chystáte si doma uvařit některý z pokrmů lahodné španělské kuchyně, jen nevíte, jak na to, zavítejte do kurzů vaření Brno. Seznámíte se s původní přípravou jídel, a to za přítomnosti specialisty na španělskou kuchyni, šéfkuchaře Roberta Janíčka. Ten připraví celé španělské menu od předkrmu po dezert a předá vám cenné informace týkající se postupů při přípravě jídel, seznámí vás s typickými španělskými surovinami a jídly jednotlivých regionů ve Španělsku a naučí vás připravovat delikatesy dle původních receptur z originálních surovin.

Šéfkuchař Robert Janíček připravuje jídla i v restauracích, které ho osloví s konkrétním požadavkem ohledně španělské gastronomie. Předem se mohou domluvit na španělském večeru, osobní či firemní oslavě a dalších akcích ve španělském duchu. Veškeré suroviny, receptury, kalkulace a speciální vybavení pro výrobu některých klasických pokrmů jsou zajištěny. Milovníci jídla by tedy neměli váhat a zavítat na kurzy vaření v Brně či některou z plánovaných akcí a ochutnat jedinečnou kuchyni připravenou profesionálem. Seznam plánovaných akcí a volných míst na kurzech naleznete na oficiálních internetových stránkách www.spanelskakuchyne.cz, proto neváhejte a přihlaste se.